今回は台湾出身の社員がおすすめする、台湾料理店をご紹介します。
第一弾は大阪 天神橋筋商店街の1丁目にあるお店「wannna manna(ワナマナ)」
台湾では定番の朝ごはん、豆乳スープの“鹹豆漿”(シエンドウジャン)や
具だくさんの台湾おにぎりの“飯糰”(ファントィアン)など本場の味が楽しめます。
写真左下のスープ“鹹豆漿”(シエンドウジャン)は、温かい豆乳を酢でゆるく固めています。台湾では油條(揚げパン)やザーサイをトッピング。ほのかな酸味とふわトロ食感です。
居心地がよさそうなカフェ風のお店で、台湾朝食のほか、台湾カステラやクレープなどのスイーツも提供しています。
以上、大阪の台湾料理店紹介でした!
wanna manna ワナマナ
Open 8:00-20:30 (定休日:日曜日)
住所 〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋1丁目10-13
TEL 06-6809-2128
https://wanna-manna.com/
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