開催期間：11月8日(月)-10日(水)
10:00～17:00
開催場所：東京ビックサイト南展示棟
エスペックミックブースではアクアポニックス、シーアスパラガス等の展示を行っています。是非お立ち寄りください！
●招待状
ご来場の際はこちらより事前登録をお願いします。
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第23回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」招待状
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アクアポニックス
アクアポニックス 「ワサビ×オゴ」
植物の水耕栽培と魚の養殖を組み合わせたアクアポニックスを展示しています。
魚の餌の食べ残しや排せつ物を肥料として植物に吸収させ、人と環境に優しい植物の生産を行います。
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オゴ
ホノルルのカフク地区で育った「オゴ」です。ビタミンとミネラル
を豊富に含んだ海藻で、ハワイではオゴキムチや海藻サラダとして食べられています。
シーアスパラガス
「コリコリ」とした食感で、塩味があるニューベジタブル
シーアスパラガスに含まれる‟ビタミンB9“は、アンチエイジング効果が高いとされ、
次世代のアンチエイジングフードとしても注目されています。